SOE PRAAD

1 PIKITUD SEAPRAAD magushapukapsa, keedukartulite ja praeleemega
2 SEAŠNITSEL ahjukartuli, hapukapsa ja praeleemekastmega
3 KANAFILEE ürdikartuli, toorsalati ja sooja kastmega
4 PANEERITUD KALA aurutatud köögiviljade, riisi ja sooja kastmega
5 PRAETUD LÕHE wokitud aedviljade, krevetikastme ja ahjukartuliga
6 SINEPINE SEASISEFILEE õunase kastme ja ahjukartuliga
 

SUUPISTED LIHAGA:

1 Tortillarullid singivahuga 90g, 3 tk-viilu
2 Šampinjon peekoniga 40g , 1 suurem v. 2 väiksemat
3 Lihapall peekonimantlis 50g , 2 suuremat
4 Karbonaadi canape´ (leivaratas) 50g, 1tk
5 Salaami-päikesekuivatatud tomatiga leivarattal 45g ,1 tk
6 Lehttaigna-kanatuutud ( kana-,pähkl-i,mustaploomitäidis) 60g
7 Veisefileesingirull mädarõikakreemiga leivarattal 40g, 1 rull
8 Snäkvorsti hot-dogi ampsud lehttaignas 100g, 2tk
9 Seafilee medaljonid marinaadis 80g
10 Kana taignas (60g)
11 Maisipaneeringus kanafilee 60g
12 Broileripall porgandirattal 50g 2 tk
13 Suupistelkorvike suitsukanasalatiga 1 tk
14 Suupistekorvike singisalatiga 1 tk
15 Krõbedad pelmeenid 60g , 4tk
16 Pasteedi-kookose rafaello canape´ 50g, 2 tk
17 Singirullid 40g, 2 tk
17 Singirull ja veiserull 40g 2 tk
17 Lihavalik juustuga 4le inimesele
 

SUUPISTED KALAGA

1 Külmsuitsulõhe-toorjuusturull canape´l ( saiarattal ) 40g,1tk
2 Tortillarullid lõhevahuga 90g , 3tk-viilu
3 Makrarull maitserohelise-toorjuustukreemiga 40g, 1 rull
4 Heeringa suupiste munavahuga leivarattal 60g, 2 tk
5 Külmsuitsulõhe vaht muretaigna lusikal 30g, 1tk
6 Kohupiima -krabinuudli raffaello 50g, 2tk
7 Kilu duett kartuli ja munaga 50g, 2tk
8 Lehttaigna-lõheampsud 30g, 2 tk
9 Heeringas hapukoore ja sibulaga 60g
10 Kalmaarirõngad 60g
11 Kalataignas 50g tar-tarkastmega
11 Heeringavaagen pisikese kartuli ja pärlsibulaga 6le inimesele
 

MUU:

1 Hapukurgi suupiste 30g
2 Täidetud munad 1tk
3 Krõbe juustulehter tomatisalsaga 70g, 1tk
4 Juustunagitsad 50g
5 Sibularõngad 60g
6 Küüslaugukaste 50g
7 Kodused kartulikrõpsud 50g
8 KKirsstomat pikantse täidisega 60g 2 tk
 

LISANDID:

 

1 Viinerid/grillvorsid/verivorst 100g
 

SALATID:

1 Riisi-krabisalat 100g
2 Kartuli-singisalat 100g
3 Kartuli-lihasalat 100g
4 Suitsukana-riisisalat 100g
5 Punapeedi-kartuli-lihasalat 100g
6 Rosolje 100g
7 Kasukas 100g
8 Retro Karuli-vorstisalat 100g
9 Retro Kartuli-suitsuvorstisalat 100g
 

VALIK VAAGNAID:

1 Juustuvalik 100g (Gouda, valge- ja sinihallitusjuustud, küpsis, viinamari)
2 Puuviljavalik 150g (4 erinevat puuvilja)
3 Juurviljad dipikastmega 125g + kaste 50g
 

Võileivatordid:

1 Liha ja juustuga 1kg
2 Tuunikala ja munaga 1kg
 

PIRUKAD:

1 Väikesed viineripirukad 60g
2 Väikesed lõhepirukad 60g
3 Väike singi-toorjuustupirukas60g
4 Kanatuutud kreekapähkli ja mustaploomiga 60g
5 Kaneelirull 60g
6 Kringer "Bravo Extra" 1kg
 

KÜPSISED:

1 Keelekesed šokolaadiga 100g
2 Lehttaigna-juustulipsud 100g
3 Kookoseampsud 100g
 

DESSERDID:

1 Kohupiima- vahukooretort puuviljadega 1 kg
2 Kohupiimatort martsipaniga 1kg
3 Šokolaaditort 1kg
4 Mandli-maasikakook 100g
5 Jenniferikook 120g
6 Porgandi-laimi toorjuustukook 100g
7 Jõulukook ehk piparkoogi-jõhvikakook 100g
8 Šokolaaditrühvlid 30g 2tk
 

TERVITUSJOOGI SUUPISTE:

1 Puuvili šokolaadis
 

JOOGID:

1 Tee
2 Kohv
3 Morss 2L
4 Maitsevesi 2L
 

ALKOHOOLSED JOOGID:

1 Viin Absolut 1L + 2L mahla
2 Rumm Captain Morgan Spiced 1L + 2L Coca-Colat
3 Rumm Captain Morgan White 1L + 2L Sprite
4 Gin Gordon's 1L + 2L Schweppes

HUVI KORRAL VÕTKE MEIEGA ÜHENDUST JA
LEIAME KOOS TEILE PARIMA CATERINGI LAHENDUSE!

TEL: +372 53 418 545 / E-MAIL: See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.

 

© 2017 Bravo Catering