|
SOE PRAAD
|
1 |
PIKITUD SEAPRAAD magushapukapsa, keedukartulite ja praeleemega |
2 |
SEAŠNITSEL ahjukartuli, hapukapsa ja praeleemekastmega |
3 |
KANAFILEE ürdikartuli, toorsalati ja sooja kastmega |
4 |
PANEERITUD KALA aurutatud köögiviljade, riisi ja sooja kastmega |
5 |
PRAETUD LÕHE wokitud aedviljade, krevetikastme ja ahjukartuliga |
6 |
SINEPINE SEASISEFILEE õunase kastme ja ahjukartuliga |
|
SUUPISTED LIHAGA:
|
1 |
Tortillarullid singivahuga 90g, 3 tk-viilu |
2 |
Šampinjon peekoniga 40g , 1 suurem v. 2 väiksemat |
3 |
Lihapall peekonimantlis 50g , 2 suuremat |
4 |
Karbonaadi canape´ (leivaratas) 50g, 1tk |
5 |
Salaami-päikesekuivatatud tomatiga leivarattal 45g ,1 tk |
6 |
Lehttaigna-kanatuutud ( kana-,pähkl-i,mustaploomitäidis) 60g |
7 |
Veisefileesingirull mädarõikakreemiga leivarattal 40g, 1 rull |
8 |
Snäkvorsti hot-dogi ampsud lehttaignas 100g, 2tk |
9 |
Seafilee medaljonid marinaadis 80g |
10 |
Kana taignas (60g) |
11 |
Maisipaneeringus kanafilee 60g |
12 |
Broileripall porgandirattal 50g 2 tk |
13 |
Suupistelkorvike suitsukanasalatiga 1 tk |
14 |
Suupistekorvike singisalatiga 1 tk |
15 |
Krõbedad pelmeenid 60g , 4tk |
16 |
Pasteedi-kookose rafaello canape´ 50g, 2 tk |
17 |
Singirullid 40g, 2 tk |
17 |
Singirull ja veiserull 40g 2 tk |
17 |
Lihavalik juustuga 4le inimesele |
|
SUUPISTED KALAGA
|
1 |
Külmsuitsulõhe-toorjuusturull canape´l ( saiarattal ) 40g,1tk |
2 |
Tortillarullid lõhevahuga 90g , 3tk-viilu |
3 |
Makrarull maitserohelise-toorjuustukreemiga 40g, 1 rull |
4 |
Heeringa suupiste munavahuga leivarattal 60g, 2 tk |
5 |
Külmsuitsulõhe vaht muretaigna lusikal 30g, 1tk |
6 |
Kohupiima -krabinuudli raffaello 50g, 2tk |
7 |
Kilu duett kartuli ja munaga 50g, 2tk |
8 |
Lehttaigna-lõheampsud 30g, 2 tk |
9 |
Heeringas hapukoore ja sibulaga 60g |
10 |
Kalmaarirõngad 60g |
11 |
Kalataignas 50g tar-tarkastmega |
11 |
Heeringavaagen pisikese kartuli ja pärlsibulaga 6le inimesele |
|
MUU:
|
1 |
Hapukurgi suupiste 30g |
2 |
Täidetud munad 1tk |
3 |
Krõbe juustulehter tomatisalsaga 70g, 1tk |
4 |
Juustunagitsad 50g |
5 |
Sibularõngad 60g |
6 |
Küüslaugukaste 50g |
7 |
Kodused kartulikrõpsud 50g |
8 |
KKirsstomat pikantse täidisega 60g 2 tk |
|
LISANDID:
|
1 |
Viinerid/grillvorsid/verivorst 100g |
|
SALATID:
|
1 |
Riisi-krabisalat 100g |
2 |
Kartuli-singisalat 100g |
3 |
Kartuli-lihasalat 100g |
4 |
Suitsukana-riisisalat 100g |
5 |
Punapeedi-kartuli-lihasalat 100g |
6 |
Rosolje 100g |
7 |
Kasukas 100g |
8 |
Retro Karuli-vorstisalat 100g |
9 |
Retro Kartuli-suitsuvorstisalat 100g |
|
VALIK VAAGNAID:
|
1 |
Juustuvalik 100g (Gouda, valge- ja sinihallitusjuustud, küpsis, viinamari) |
2 |
Puuviljavalik 150g (4 erinevat puuvilja) |
3 |
Juurviljad dipikastmega 125g + kaste 50g |
|
Võileivatordid:
|
1 |
Liha ja juustuga 1kg |
2 |
Tuunikala ja munaga 1kg |
|
PIRUKAD:
|
1 |
Väikesed viineripirukad 60g |
2 |
Väikesed lõhepirukad 60g |
3 |
Väike singi-toorjuustupirukas60g |
4 |
Kanatuutud kreekapähkli ja mustaploomiga 60g |
5 |
Kaneelirull 60g |
6 |
Kringer "Bravo Extra" 1kg |
|
KÜPSISED:
|
1 |
Keelekesed šokolaadiga 100g |
2 |
Lehttaigna-juustulipsud 100g |
3 |
Kookoseampsud 100g |
|
DESSERDID:
|
1 |
Kohupiima- vahukooretort puuviljadega 1 kg |
2 |
Kohupiimatort martsipaniga 1kg |
3 |
Šokolaaditort 1kg |
4 |
Mandli-maasikakook 100g |
5 |
Jenniferikook 120g |
6 |
Porgandi-laimi toorjuustukook 100g |
7 |
Jõulukook ehk piparkoogi-jõhvikakook 100g |
8 |
Šokolaaditrühvlid 30g 2tk |
|
TERVITUSJOOGI SUUPISTE:
|
1 |
Puuvili šokolaadis |
|
JOOGID:
|
1 |
Tee |
2 |
Kohv |
3 |
Morss 2L |
4 |
Maitsevesi 2L |
|
ALKOHOOLSED JOOGID:
|
1 |
Viin Absolut 1L + 2L mahla |
2 |
Rumm Captain Morgan Spiced 1L + 2L Coca-Colat |
3 |
Rumm Captain Morgan White 1L + 2L Sprite |
4 |
Gin Gordon's 1L + 2L Schweppes |